课程简介

• 广州优美西点一年制店长班，助梦每一位热爱烘焙的学子，无论你是就业、创业，我校都有全套创就业体系，为你终身服务。即便是行业小白，我校都能让你迅速掌握开店创业的店面经营、管理等知识！

  
  
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推荐人群

• 创业开店者
  创业服务体系，传授创业实务，让学生敢创业，会创业
  
  

• 零基础小白
  由浅入深，解锁正确的学习方法，结合时下流行项目，系统化学习
  
  

• 有意拿高收入者
  学习西点技能,学校利用就业体系,让学子成功就业
  
  

• 兴趣爱好者
  海内外名师齐上阵，实践+理论，学真本事
  
  

课程内容

• 裱花蛋糕类约150种
  

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  奶油花边、奶油花卉、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕、韩式奶油霜调制、色彩调制运用、奥斯汀玫瑰、栀子花、洋蓟、马蹄莲、蝴蝶兰等流行韩式花卉制作......

• 面包、蛋糕烘焙类约130种
  

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  面包基本功、调理面包、软欧面包、松质面包、硬质面包、常温蛋糕、吐司、披萨类、酥点类等产品制作......

• 芝士、慕斯、甜点约30种
  

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  提拉米苏、抹茶冻芝士、黑樱桃乳酪、抹茶红豆、草莓宙斯、蓝莓宙斯、百香果慕斯、闪电泡芙、马卡龙、柠檬挞、法式巧克力蛋糕星空淋面等法式经典甜点......

• 翻糖蛋糕、巧克力约40种
  

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  整体蛋糕制作、花卉蛋糕制作、翻糖人偶制作、巧克力理论讲解、星空巧克力、艺术巧克力花、创意巧克力......

• 咖啡、饮品约40种
  

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  拿铁、卡布奇诺、虹吸壶、美式咖啡、意式咖啡、精品咖啡、港式经典系列、经典甜品、创意茶饮......

创业 + 就业

入校即签订就业协议，针对想要创业的学子提供开店一系列帮扶政策。

学生作品

入校即签订就业协议，针对想要创业的学子提供开店一系列帮扶政策。

课程优势

教学环境

学习环境 高端设备 高端住宿 学子风采

优美名师