市场行情：咖啡消费市场发展已经成为城市消费的一大潮流，咖啡市场的消费群体多元化，比较受人喜欢和接受。而且咖啡市场专业性强，已经成为层次和品位的一种体现。

课程简介：全面讲解咖啡、器具、设备等方面的知识，学习相关的手法和技巧，以培养咖啡师为目标，毕业学生能够独立从事咖啡馆的工作。