姓名：刘晓利

年龄：32岁

籍贯：河南濮阳

创业店铺：猪猪甜品屋

报读专业：创业1901班

优美西点的学子刘晓丽原本在外地打工，因为实在受不了长期与家人分别，还赚不到钱，觉得自己迟早会被社会淘汰，于是她萌生了创业的想法。

在留意观察了身边种种行业后，刘晓利觉得西点行业是很适合创业的，现在即便是小县城的路两边都有很多甜品屋，西点售价较之其他食品也相对高，而且占地面积小，在创业初期对于员工数量的要求也不高，很多人即使在家一个人也能开起私房烘焙室。

刘晓利的目标是创业，而且是想在老家打造中高端店铺，这就需要找一家教学产品新潮的学校，并在后期能帮助自己不断注入新的产品，保持店铺的活力。

依据这样的目标，她最终选择了优美西点。

今年1月，刘晓利的店铺顺利开业，在开业前，优美西点派出两位创业老师现场指导她如何经营店铺，并在开业当天协助她制作和摆放产品。

打工很难有成就，女性就更应该规划好未来，相信自己，勇敢追梦，带着一颗赤诚之心，成为更好的自己。