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教育部明确:9月起中小学生要学煮饭,美食技能从小抓起!具体怎么学→

义务教育劳动课程标准


近日,教育部正式印发《义务教育课程方案》,将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来,并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》。

今秋开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。

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做饭!
成了未来中小学生的课表内容之一

对新方案的这一变化,不少7080后网友直呼:多年前的劳动课,如今又回来啦!


做扫帚、学剪纸、扫操场、捡煤渣……这是过去的劳动课;随着时代的发展变迁,如今孩子们的劳动课会是怎样的呢?

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劳动课程有哪些内容?


劳动课程内容共设置十个任务群,每个任务群由若干项目组成。针对不同年级的学生,比重各有侧重,学校可结合实际,自主选择确定各年级的任务群学习数量。

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以烹饪课程举例

1

第一学段(1~2年级),要参与简单的家庭烹饪劳动,如择菜、洗菜等;

2

第二学段(3~4年级),学会做凉拌菜、拼盘,学会蒸、煮的方法,如加热馒头、包子,煮鸡蛋、水饺等;

3

第三学段(5~6年级),做2~3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,还要会设计一顿营养食谱;

4

第四学段(7~9年级),能设计一日三餐的食谱,独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。

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技能比拼,劳动最光荣!


官方消息一出,很快引发热议迫不及待品尝孩子的手艺了~

同时也有部分网友担心这会不会变相沦为“家长的作业”?

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从劳动中不仅能学会基本生存技能还能磨炼意志、学会勤俭节约这正是我们希望看到教育所带来的改变,政策官宣后,「财经网」发起投票<如果你还能上劳动课,你最想学什么?>

其实除了中餐料理小蛋糕、软欧包、甜品慕斯这些美味又营养的西点不仅是中小学生的最爱也是成年人的解压美食首选


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比起使用明火,有油烟、温度高的烹饪环境制作烘焙类美食的安全性与舒适性都是要远优于烧饭做菜的

偶尔跟孩子一起尝试亲子烘焙做做曲奇、杯子蛋糕、小甜品既能锻炼娃娃的动手能力还能教她们学会技术

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在广州优美西点校园里就有很多家长们前来学习学技术除了可以创收赚钱他们还纷纷表示“自己学会后不仅可以做给孩子吃家庭制作,健康营养又放心之后还能教给孩子做做蛋糕甜品”


还有一部分学员,正是初高中学生“对传统应试教育不感兴趣提前学好学精一门技术规划就业方向,未来同样出彩”

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26年办学品质,给你满分的体验!


优美西点深耕西点教育26年,拥有广泛的国际教学资源、优质品牌渠道。目前已有近万名学员从优美西点毕业,顺利走上工作岗位,实现自己的人生价值。


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院校各专业教室严格依照国际5A级餐厨标准建立,每间教室分别设有相应全套的专业设备,完全匹配高端课程内容的教学需求。

学校采取精品小班制教学,每个班级人数不超过20人。老师针对每位学员学习过程中的问题,一对一辅导、手把手教学,课堂氛围温馨愉悦。学员在老师的悉心指导下,技术不留死角,学习效果有保障。

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除了精湛的技能学习,学校还为烘焙爱好者提供就业推荐、创业全程帮扶、学历提升、技能考证、终身返校学习等一系列贴心的增值服务。


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