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烘焙师

薪资详情

· 薪资范围:4000-5000元/月

· 发薪日:15日

职位描述

面包烘焙师岗位职责:

1、根据不同面包规格标准,按规定的操作程序和质量要求制作各式面包款式,保证出品及时;

2、做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一;

3、每天清洁消毒所有食用盛具器皿

4、按照生产计划,按时完成生产任务、合理控制运营成本;

5、每班做好交接班工作,查看交接班记录本,整理冰箱、冰柜、盛器,盘点物料;

6、严格执行食品安全各项标准;

7、自觉维护、保养厨房设备及用具。

职位招聘2-3人


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