如果要给“女神”下个定义，

应该是什么？

她们或知性、或文艺、或帅气

美得各不相同

……

然而却又都有着共同的特质

心中有爱、眼中有光、脚下有路

烘焙，并不是几克黄油和几克糖、多高温度和多少时间这样简单的混合与叠加，它还需要对于手中食材的准确把握与感受力；

需要从反复练习调整中积攒经验，沉淀专业度。

它基于熟练的技能与工艺，却又不仅限于此。

宽阔的视野，对美的感知，对审美的培养，懂得弃繁求简的取舍，使得甜品烘焙与艺术之间的距离并不遥远~

这样一份火热，前景无限，且充满美感与艺术的职业，深深吸引到了2年前正在从事财务工作的张思敏。

那时的她，正做着毕业后的第一份工作，每天与数字、报表打交道。

对于思敏来说，转行学西点并非心血来潮，一方面是因为从小开始，就很喜欢在家烹饪、DIY，自己动手做一些好吃的好玩的。

长大后很爱在网上刷甜品教程，看到这些精致的西点就很想自己做。

另一方面则是觉得多掌握一门技术，未来才能有更多选择。

她坚信，只有选择一份自己真正热爱的行业，才能产生「1+1>2」的化学反应，让工作时间也能热情满满。

从会计到西点师，在这样有趣的跨界中，思敏并没有经历什么太大的波澜。因为她是个用行动说话的人！

在决定当西点师后，思敏马上就去了解了市面上的各大院校，在反复对比学校环境、学习氛围、师资力量后，优美西点成为了她的不二选择。

优美西点针对不同学子的创就业需求，开设了定向委培班、西点创业班、店长养成班等一系列精修课程。

一直想开一家甜品店的思敏，选择就读西点创业班。

在优美西点学习期间，班主任多次夸奖思敏认真踏实，勤学好问。

有了老师们的手把手教学，同学间的互帮互助，再加上平时的反复练习，思敏的西点技艺突飞猛进。

思敏说，西点烘焙是一门系统的学问，不仅需要扎实的理论知识，还需要大量的练习。

所以，选择一所专业的学校开始学习尤为重要。

“在优美西点，不同的课程由不同的老师教授，一对一教学，耐心细致，理实一体化，三个月时间快速且高效地学到了很多东西，我很庆幸选择来到优美西点，我也会继续努力学习，不辜负老师的悉心教导。”

采访环节

一、你认为对女生来说，成长岁月中最重要的是什么？

我认为女生的成长过程中一定要活得有思想、有灵魂，不虚度时光。

所以最重要的是有一个清晰的目标，并且为之前进。

对我来说，我的目标就是成为一名出色的西点师，精通这门技能，并在这个领域中做出一番成绩。

我认为女生最美的时刻，就是认真努力为生活拼搏的样子~

二、在优美学习的这三个月，分享一件在学习和生活方面令你印象深刻的事情吧

学法甜课的时候，有一次跟同学提着我们自己做的提拉米苏去外面吃饭，意外的被别人看中并购买了，那一刻觉得心里很有成就感~

作为未来的准西点师，作品得到食客的肯定，就是莫大的幸福！

三、正式学习西点后，你对这个行业有了什么不一样的认识？

很累也很有趣，没有想象的简单。西点的门类众多，手法跟技术也是千变万化，想要精通，成为技术流大师，要学习的东西远比想象的要多很多~

四、这次女神节，被选为优美西点的女神代表，你有哪些感想呢？

当老师通知我被评为这次优美女神我还蛮意外的！院校里优秀的姐妹非常多，大家都是最美的女神~

另外也想对学妹学姐们说一些自己的心里话~女孩，可以漂亮，可以清纯，可以享受……

但是，唯独不可以平庸，靠自己获取的一切比什么都实际。

在女神节即将到来之际，希望优美女孩们能好好磨练技术，未来都实现自己的开店梦~大师梦~

五、马上就要毕业了，未来你的职业规划是怎样的呢？

还有几天就要毕业啦~感谢学校对我的培养，从校园踏入社会后，我计划先去门店上班实战积累经验，更深入了解西点这个行业，再做下一步打算！

祝愿每一位努力追梦的女性

节日快乐

有梦，有爱，有精彩！