中华人民共和国第一届职业技能大赛激战正酣，长安开元教育西点烘焙老师出战本次大赛，与全国顶尖西点烘焙人才同台竞技，尽展风采。
与此同时，优美西点教育名师团队，受邀出任本次赛事的裁判长及裁判员，彰显优美西点在西点烘焙行业顶尖的师资力量。
长安开元教育集团代表出征大赛
中华人民共和国第一届职业技能大赛在广东省广州市激战正酣。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平发来贺信，向大赛的举办表示热烈的祝贺，向参赛选手和广大技能人才致以诚挚的问候。
作为我国技能人才规格最高的技能盛会，长安开元教育集团凭借二十四年职业教育经验，全方位参与到本次大赛中来。
选手篇 ·风采展现
长安开元教育集团作为业内领军职业教育企业，自创立以来，历经二十四载实力沉淀，以专业、严谨、极致、创新的价值观打造具有全球影响力的西点烘焙品牌，不断开拓职业教育新天地。
本次大赛长安开元教育岑劲欣老师在糖艺/西点制作项目与全国优秀选手进行角逐；长安开元教育梁静怡老师征战烘焙项目，与全国顶尖人才同台竞技。充分展现长安开元教育人才的水平与风采。
裁判篇 ·彰显实力
长安开元教育旗下品牌优美西点教育的名师团队受赛事组委会邀请，作为本次赛事的裁判长、裁判员参与到赛事当中，保障赛事顺利进行。同时更是整个行业对我们教学力量的肯定与认可。
（干文华大师在现场执裁）
（彭程老师在现场执裁）
优美西点教育优美·安琪面包研究院名誉院长干文华，任国赛精选项目烘焙项目裁判长；优美西点教育产品研发负责人、课程研发负责人彭程，任世赛选拔项目糖艺/西点制作项目裁判员；长安开元教育旗下西点烘焙教师黄庆安、王现永也分任本次大赛世赛选拔项目烘焙项目及糖艺/西点制作项目的裁判员。
干文华
优美 · 安琪面包研究院
名誉院长
▷上海市首席技师、上海市西点大师、上海工匠
西式面点师高级技师、全国技术能手；
▷“干文华上海市技能大师工作室”带头人；
▷第6届世界面包大赛中国队选拔赛总决赛裁判；
▷第7届世界面包大赛中国队选拔赛总决赛裁判；
▷第7届世界面包大赛中国选拔赛上海预选赛暨世界面包大使中国精英赛裁判；
▷第44届世界技能大赛糖艺/西点项目中国技术指导专家；
▷国家职业技能竞赛裁判员；
▷国家职业技能鉴定考评员；
▷世界技能大赛全国选拔赛教练组组长。
彭程
优美西点全国产品研发负责人
优美西点全国课程研发负责人
▷彭程西式餐饮学校创始人；
▷中欧国际工商学院EMBA硕士；
▷法国米其林餐厅西点师；
▷国家高级一级技师；
▷中国法式甜点职业教育的开创者；
▷中国首批取得法国职业西点师CAP证书的法国注册华人西点师；
▷世界巧克力大师赛巴黎总决赛裁判员；
▷FHC国际甜品烘焙大赛裁判员；
▷中华人民共和国第一届全国技能大赛•裁判员。
近几年来，长安开元教育集团大力鼓励旗下优秀学子参加国际、国内大型赛事，通过以赛代练、以赛促学等方式和手段，为行业输送了大量高技能型精英人才。
▲优美西点代表荣获第21届全国焙烤职业技能竞赛装饰蛋糕技术比赛银奖
▲优美西点代表荣获南顺杯·德国IBA世界面包师大赛西南赛区两项大奖
▲优美西点学子参加国内大型赛事
今年9月，在人社部开展首届全国职业技能大赛初赛，选拔参赛选手之时，长安开元教育集团积极响应。优美西点上海校区凭借符合国际赛事标准的场地条件与资质，成功承办了上海市“烘焙”项目的选拔赛事，助力国家职业技能发展。
第一届全国职业技能大赛
中华人民共和国第一届职业技能大赛以“新时代、新技能、新梦想”为主题， 由国家人力资源社会保障部主办，共设86个比赛项目，来自全国各省（区、市）、新疆生产建设兵团和有关行业组成的36支代表团参赛，共有2500余名选手参加。
这也是新中国成立以来规格最高、项目最多、规模最大、水平最高的综合性国家职业技能赛事。
大赛组委会代表表示，第一届全国职业技能大赛相当于第46届世界技能大赛的全国选拔赛，而世界技能大赛作为最高层级的世界性职业技能赛事，被誉为“世界技能奥林匹克”，代表了各领域职业技能发展的世界先进水平。
首届全国职业技能大赛举办，是职业技能领域的一件大事、一项盛事、一桩喜事。从这一刻起，以共和国的名义，办一场与会人数空前的技能盛会，技能人才备受万众瞩目，技能人的起点又迎来了一个新的高度！
西点烘焙行业迎来“高光时刻”
社会需求推动行业前行发展，尽管今年许多行业受到了疫情的重击，西点烘焙行业依旧坚挺。在国家政策的支持之下，潜力巨大的西点烘焙行业已经进入“发展快车道”，西点烘焙行业的蓬勃发展势必会持续扩大对西点人才的需求，西点职业教育的“高光时刻”再次来临！
优美西点长期深耕中国西点培训领域，拥有广泛的国内外名师名校资源，已向行业输出大量顶尖人才。它将纯正的西点艺术引入中国，培养了一批又一批具备国际水平的中国西点烘焙大师。
技行天下，圆梦优美
欧式校园极尽奢雅
广州优美西点以简洁的欧式风格，打造高端奢雅的教学环境及良好的学习氛围。DIY体验馆、咖啡主题馆、面包工坊、烘焙房、裱花厅等国内领先的教学环境。一流的环境和与时俱进的设备，让学生能享受到最优质的西点教育。
国际师资团队，小班授课，手把手教学
强大的师资团队，是优美屹立于西点教育行业前沿的核心力量，来自海内外的国际西点名师汇聚在此，他们无一不拥有精湛的专业技能和资深的行业经验。
校企合作，毕业即就业
优美西点拥有体系化的就业网络覆盖全国，与全国数万家明星企业合作，名校名企共同培养企业急需人才；订单培养，先签入职协议再签入学协议，解决后顾之忧；名企总监亲临授课，确保所学即所用，从学员到员工无缝衔接。
技行天下，能创未来
你的未来，就在优美西点！
