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优美·安琪面包研究院,引领西点行业知识共享新潮流!

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如何保持产品上新是西点行业的一大难题

近年来,随着国内西点市场消费水平的大幅提升,大众对西点的味道、口感以及健康程度的要求越来越严格。对于以时尚新颖著称的西点行业而言,紧跟市场潮流,快速上新产品永远是留存客户和获取新客户的最佳手段;也是西点创业者保持活力、避免被赶超的关键。

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然而一味提升上新速度是不现实的。每款新品问世前,都需要前期的充分的市场调研以及专业的产品研发能力,后期还需经过专业人士的多次品尝和调整配方才有可能获得成功。所以缩短新品研发周期和全面准备之间,根本就是“鱼和熊掌不可兼得”。因此如何能够获取优秀的西点新品配方,成为西点从业者当下急需解决的难题。

新品共享 惠及学员

为解决新品研发难题,让每位优美学员都能够紧跟市场潮流,掌握最新产品动态,并通过优美学员的亲手制作,让所有消费者都能享受到最前沿的西点产品,优美西点与安琪酵母合作创办了线上新品共享平台——优美·安琪面包研究院。

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优美西点立志打造国内最大的西点新品数据库。经过与安琪酵母合作,充分整合了双方各自的优势资源,在吸收了安琪酵母的技术积累和人才势能的基础上,结合了优美西点名师团队成熟的研发体系,全力研发最适合中国人口味的、引领市场潮流的全新产品,通过优美西点“产学研创”终身服务体系,让每一位优美学员能紧跟市场潮流,无惧市场变革,成为全方面实用型人才。

一次入学 终身服务

普通培训机构毕业的学员,想要获取新款配方的途径一般有两种——返校进修或者模仿网上的“网红新品”配方,然而前者耗时耗力又费钱,后者则由于网络配方真假难辨,可操作性和成功率极低,同样是费力却不出结果。

优美西点毕业的学员,可以拥有优美·安琪面包研究院新品共享平台,真正为优美西点学员实现一次入学,终身服务这个承诺!

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优美西点是国内西点教育及西点产品研发的输出机构,每年培训学员达到上万人次,研发新品达到上百件!作为国内一流的西点综合培训服务机构,优美西点将打通线上平台,为学生提供更多、更优质的线上教学资源。优美学子一经入学,即可终身免费享受新品研发成果。学子毕业后进修将不再受到时间、地点的限制,而是随时随地都可以进行学习。优美·安琪面包研究院线上新品共享平台为所有优美学员带来了极大的学习便利!

线上线下 同步学习

为了让学员更全面、熟练地掌握新品制作,优美西点时常举办新品发布交流会,凡是优美西点的毕业学子均可免费返校学习!

未来,优美西点将紧跟时代脚步,深化创新、与时俱进,不断完善创新课程体系和终身服务体系,注重师资力量建设,用自身的力量,推动行业技术革新和产业发展,为中国西点职业教育的发展助力前行。

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