不知道妈妈们有没有这样一种感觉，做给宝宝的食物，因为宝宝吃得少，所以到了最后，大部分都进了自己的肚子里，但是宝宝的食物，妈妈不一定爱吃呀！所以今天，优美西点要分享一道即可以做宝宝辅食，又可以做妈妈甜品的小食--蓝莓山药泥。

蓝莓山药泥，对宝宝来说，是一道营养与美味并存的辅食，对妈妈来说，是一道可以满足冬天吃冰淇淋的愿望，还美容养颜不怕发胖的甜品。So废话不多说，上图咯！

适合人群：10个月以上的宝宝，及一般人群。

营养小知识：

山药：山药中含有大量淀粉及蛋白质、Ｂ族维生素、维生素Ｃ、维生素Ｅ、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。营养丰富，有生津润燥，滋养皮肤、毛发的功能，有美容纤体的功效， 在民间，它是人所共知的滋补佳品。

蓝莓：蓝莓含有丰富的花色苷色素、维生素A和花青素。花色苷色素和维生素A有保护眼睛的作用，而花青素可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，有利于宝宝眼睛的健康发育。当然，也有美容的功效。

所需材料：

方法步骤：

第一步：将蓝莓放进水里浸泡20分钟，备用。

第二步：将山药洗净，放进蒸锅蒸熟。

第三步：将蒸熟的山药去皮，切小块，放进料理机里打成泥，没有料理机的，可以用勺子碾成泥。

第四步：将打好的山药泥装进裱花袋。没有的或者偷懒的妈妈可以省略这一步。

第五步：挤成喜欢的花型。

第六步：将浸泡的蓝莓洗净，压成蓝莓果酱。

第七步：将弄好的蓝莓酱，淋到山药泥上，搞定，出品。

除了蓝莓，还可以换成草莓、橙汁等，口味相当丰富。如果是大人当甜品吃的话，还可以在山药中，加入一点炼奶或者酸奶之类的再打成泥，然后放入冰箱冷藏一下，口感绝对媲美冰淇淋，重点是美容养颜，还不怕发胖哦！